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第十七章:建设酒坊 (第2/2页)

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秦璐到底是来自另一个世界的人,在他看来,符仙仙就是个漂亮娇弱的女孩子,疼都来不及,又怎么忍心让她睡地板。

“睡吧,别想那么多,你是我的召唤兽,我不对你好谁对你好。”秦璐打了个哈欠,翻身枕着自己的双臂,“等酒坊建起来了,咱们就去看宅子,到时候就不用睡地板了。放心吧,日子会越来学好的……”

“嗯……”

符仙仙的声音微不可闻,在秦璐的柔声安慰下,小丫头的眼皮越来越重,没多久,就慢慢睡了过去。

……

第二天一大早,程咬金的人手便来到了客栈。一共三人,为首的是个山羊胡子的老者,一身青色长衫,气质儒雅,像极了私塾里的教书先生。

“见过小郎君,老朽程立,是家主派来配合郎君工作的,有什么需要,尽管吩咐我们就是……”

山羊胡老者一进门就先施了一礼,即便对象只是个小了自己几十岁的年轻人,态度却依然很是恭敬。

“客气了,晚辈才是,还要劳烦诸位帮忙……”秦璐连忙还礼,“晚辈对长安城不是很熟,接下来的工作,但凭前辈做主便是!”

寒暄过后,秦璐等人很快就进入了正题,酒坊的筹备需要很多工作,不过最重要的人工和选址方面,是由程咬金负责,秦璐目前的任务,其实是采备各项蒸馏所需的原材料。

蒸馏器需要现做,大唐官府有自己的武器工坊,无需去外面订制,秦璐便画了一张新的草图,标记好尺码之后,交给了山羊胡。

趁着炼制蒸馏器的时间,秦璐去市面上采集了许多酿造酒。不用说都是些高品质的酒,在建邺城的时候只是为了制作香水无需太讲究,现在秦璐要制作商品酒,就不能如此随便了。

有了大唐官府的帮助,酒坊的选址很快就订了下来,出乎秦璐的意料,那竟是块非常好的地段,在西城区,当铺偏后的一块地方,也就是前世游戏中,长安配色师所在的位置。

接着便是蒸馏酒的制备工序,既然答应了共享方子,秦璐便没有准备藏私,一五一十的,把蒸馏酒的制备手法详细的解释给了程咬金安排过来的酿酒师傅。

“这,这种手法真是前所未闻……小郎君竟能想到这种办法,简直,简直太不可思议了……”

王行道是程咬金的家用技师,三代皆以酿酒为业,可以说,他已经是技术和见识兼备的老师傅了。

然而几十年的酿酒生涯中,王行道却从未见过到如此新奇的酿造手段,用火焰和蒸汽制酒,如果真能成功的话,对整个酿酒业,绝对是颠覆性的创新。

“放心吧,我已经实验过了,绝对没问题!”

秦璐对此信心满满,叮嘱他道:“你须记得,蒸馏法酿酒,温度是最重要的,告诉你手下的人要控制好火势,否则的话,蒸馏出来的酒品质一定不会太好,这是关键,切记!!”

王师傅面色凝重的点了点头,沉声道:“明白,有我看着呢,小郎君放心便是!”

“那就拜托你了!”

秦璐这才松了一口气,跟这些人讲什么酒精跟水的沸点的话显然不太现实,他只能寄希望于王师傅的经验,想来一个酿了几十年酒的人应该不会做的太差。多实验几次的话,总能达到预期的目标。

就这样,在秦璐和程咬金两方的努力之下,蒸馏酒的酿造工作有条不紊的进行着,终于,在秦璐到达长安的第二个星期,第一批蒸馏酒,上市了!

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